Back

Our environmental impact is important for us !

<span>A l'Hôtel suisse</span>, nous avons à cœur de diminuer notre impact environnemental. Cela passe aujourd’hui par notre partenariat avec <span>Sikle – Les Composteurs de Strasbourg</span> (www.sikle.fr) . Nous trions les épluchures et autres compostables à la source, Sikle les collecte à vélo et les composte localement.<br />
Parce-que la restauration peut aussi jouer son rôle pour la transition écologique, pour un territoire Zéro Déchet !
Posted on: Monday, May 27, 2019

At the Hotel Suisse we are committed to reducing our environmental impact. This happens today through our partnership with Sikle - Composters of Strasbourg (www.sikle.fr). We sort the peelings and other compostable waste at the source, Sikle collects them by bike and compost them locally.

We care about our environment and we think that hotels and restaurants should also play their role for the ecological transition, for a Zero Waste territory!